Sucre brun et cake : toutes nos recettes

Name: Le sucre brun parfume délicieusement vos recettes favorites
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: sucre brun

Le sucre brun contient de la mélasse en quantité plus importante que le sucre blond. Photo par Ruth

Il existe de nombreuses sortes de sucres et c'est le degré de raffinage qui va les différencier. Le sucre brun est un sucre qui est moins raffiné que le sucre blanc et qui contient de la mélasse, c'est pourquoi il a une couleur plus foncée et des saveurs plus prononcées.

Moins passe-partout que le sucre blanc, le sucre brun parfume cependant merveilleusement bien un certain nombre de recettes. Dans une pâte à cookies, un marbré au chocolat ou une tarte aux pommes, testez vous aussi ce sucre dans vos recettes favorites.

À ne pas manquer !

Chemiser

Voir tous les articles de sucre brun
Voir tous les articles de cake

Sucre brun et cake : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Carrot cake, le gâteau qui rend aimable

Des gâteaux qui ne vous laisseront pas de marbre

Petit chef deviendra grand

Cake en stock

Muscovado ou rapadura, même combat !

Terriblement moelleux

Voir toutes les sélections de recettes de sucre brun
Voir toutes les sélections de recettes de cake

Toutes les recettes de sucre brun et cake des Gourmets

Des idées de recettes de sucre brun et cake pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Marbré d'anniversaire aux épices et à la mélasse

Cooking and Bon Appetit

Je vous propose aujourd'hui de réaliser un délicieux marbré sans chocolat qui célèbre l'automne avec la mélasse et les épices ! Toute la famille appréciera ! Si ce n’est pas pour le goût, je vous recommande vraiment de tester la recette : l’odeur qui se dégage du four à la cuisson est absolument incroyable ! La mélasse et les 4 épices confèrent à ce gâteau une touche très forestière, parfaite en ce début d’automne.